BOLO DE LIMAO COM DOCE DE CEREJA.(receita da minha amiga Luisa Alexandra)

Como sou uma fã incondicional do blog da Luisa Alexandra,
pedi-lhe para me dar a receita deste maravilhoso bolo.E como sempre disse-me logo que sim.

Não sendo muito apreciadora de bolos ou doces com cerejas,este me deu a volta,não só a mim mas também a meu marido.

Recomendo a todas.
Aqui fica a receita.

Ingredientes:

- 1 Limão
- 100 gr. de Açúcar
-3 Ovos
- 1 Iogurte grego natural
- 70 gr. de Óleo de Girassol-
-100 gr. de Farinha de Trigo
-50 gr. de Farinha Integral
-50 gr. de Farinha Maizena
-1 saqueta de Fermento em Pó, da Vahiné

-doce de cerejas (recomendo de ver a receita no blog da Luisa Alexandra)

 Preparação

:
Batem-se as claras em castelo com uma pedra de flôr de sal.
Reservam-se.
No copo da batedeira coloca-se as gemas e o açúcar.
Bate-se em velocidade média.
Adiciona-se o óleo de girassol e o iogurte e mistura-se.
Junta-se então as farinhas (integral, maizena e de trigo) e o fermento e bate-se novamente na batedeira.
Envolvem-se as claras em castelo no final e misturando apenas com a espátula.
Transfere-se a massa para uma forma previamente untada com margarina e polvilhada com farinha.

Mais uma vez OBRIGADA Luisa.

MUFFINS COM MORANGOS

Como dia esta chuvoso e frio,durante a tarde,fiz uns muffins para acompanhar um chazinho.
Ontem,tinha colhido uns morangos e decidi esprementar de fazer estes muffins.

É uma receita que vou repetir porque gostei muito do sabor.

INGREDIENTES:
-3 ovos
-150g de farinha
-125g de manteiga amolecida
-125g de açucar
-4 colher de sopa de leite
-1 colher de sopa fermento
-1 colher de sopa de aroma de baunilha

PREPARAÇAO:
Na taça de uma batadeira,por os ovos com o açucar e batter alguns min.
Juntar a manteiga e batter até ficar um creme.
Adicionar a baunilha,a farinha,o fermento, o leite sempre com a batedeira a trabalhar.

Num fim,numa forminhas em papel,por a massa e corta e juntar os morangos cortados em pedacinhos.

Levar ao forno pré-aquecido durante 25min a 180º.
Fazer o teste do palito.

PEDIDO DE AJUDA!!

 

Ola bom dia com este lindo sol.
Hoje não trago nenhuma receita,mas sim um pedido de ajuda.

Então vamos la ver,
Tenho uma cabine de duche e onde as portas são transparentes.Ai vem a minha dor de cabeça...
por muito que eu esfrego,quando seca fica tudo cheio de manchas.
Será que algum tenha uma solução ou um produto que adequado?.

Obrigada e bom fim de semana

BOLO DE CANELA E ERVA DOCE

Boa tarde depois de ter viste esta receita na pagina do facebook de Receitas de Portugal,
nao pode deixar de experimentar.Adoro o sabor de erva doce e misturado com canela é uma delicia.

Nos ingredientes nao mudei nada mas na confeçao,fiz alguma alteraçoes.

INGREDIENTES:

-4 ovos

-1 chávena de leite,

-1/2 chávena de óleo,

-2 chávenas de açúcar,

-3 chávenas de farinha,

-1 colher de café de fermento,

-2 colheres de sopa de canela,

-2 colheres de sopa de erva-doce moída.








PREPARAÇÃO:

 Separar as gemas das claras.
Na batedeira por as claras e bater em castelo com uma pitada de flor de sal.
Retirar e reservar noutro recipiente.

Na taça da batedeira,por a gemas e o açúcar,bater 3 a 4 min até esbranquiciar.
Juntar o leite,o óleo,farinha,fermento ,canela e erva-doce moída.(nao tinha moída,então utilizei o moinho a café).

Misturar 2 min.
No fim juntar as claras em castelo e envolver bem com ajuda de uma spatula.

Verter a massa numa forma de silicone e levar ao forno pré-aquecido 15 a 20 min .
Fazer o teste do palito.

Desenformar e deixar arrefecer.