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Ola amigas,
hoje fiz um bolo que vi no blog "de volta dos tachos" da nossa amiga Paulinha.
E queria lhe agradeçer por me ter respondido ao meu comentario.
E desta vez nao me saio muito mal,sera que o meu forno teve vergonha....
Entao aqui vai a receita tal como a copiei da Paulinha.
Ingredientes:
5 ovos
1 chávena de açucar
1/2 chávena de óleo
150 gr de côco ralado
2 chávenas de farinha
1 colher de fermento
1 chávena de água quente
Preparação: Misture os ovos com o açucar e bata bem. Acrescentar o óleo, o côco, a farinha e o fermento e envolva tudo. Por fim, adicione a água quente e mexa novamente.
Coloque a massa numa forma previamente untada e polvilhada e leve ao forno durante 30 a 40 minutos a 200ºC.
Desenforme e decore a gosto.