Taças com 3 chocolates

Em primeiro lugar queria prdir desculpa pela a minha ausencia por ca...
Mas o trabalho nas quintas começou e agora nao a maos a medir.
Este fim de semana fiz esta sobremesa muito facil de confeccionar.

Ingredientes:-40cl de natas
-100g de queiji mascarpone
-100g de chocolate branco
-100g de chocolate de leite
-100g de chocolate preto
-chocolate preto amargo em pó


Preparaçao:Bater as natas em chantily até ficar bem firme.
Depois juntar o mascarpone.Dividir esta mistura em 3 parte
iguais.

Mousse de chocolate branco:Fazer dereter o chocolate branco em banho maria
ou no micro-ondas,depois de derretido ,incorporar
delicadamente a mistura chantily/mascarpone.
Guardar.
Mousse de chocolate de leite:Mesmo procedimento que a 1º mousse.
Mousse de chocolate preto:Igualemente as 2 massas interior.

Montage:por em camadas alternativas nas taças e polvilhar com chocolate preto.
Levar ao frio durante 1h30.


Espero que gostam!!!!!

Bolo de citrinos ao porto

Ola meninas,
como a chuva esta de volta e nao se pode fazer nada lá fora,
fiz este bolinho que é uma maravilha.


Ingredientes:-200g de manteiga
-300g de açucar
-Raspa de 1/2 limao
-Raspa de 1 lima ou 1 laranja
-5 ovos
-1/2 calice de vinho do Porto
-300g de farinha
-1c. chá de fermento em pó
-açúcar em pó para decorar

Preparaçao:Amasse bem a manteiga com o açúcar e as raspas dos citrinos,
até deixar de sentir o granulado..Junte os ovos e o vinho do
Porto e ligue bem os ingredientes.Peneire a farinha com o
fermento e envolva-os de seguida no preparado.Unte com manteiga
e polvilhe co farinha uma forma com 25 cm de diametro e verta a
massa.Leve a cozer a 180ºC,por 45 min.Fim de esse tempo,retir o
bolo do forno e desenforme.depois de frio,polvilhe com o açúcar
em pó.

Bola de carne a minha moda

Ola meninas,
tenho andado fugida,não porque fui de ferias...
Mas sim por ter tido uma dores horriveis de braços e costas.
Mas enfim,tudo passa e para essa Pascoa fiz uma bola de carne.

Utilizei,a receita do pão feito na MFP/500g de farinha ect...

Recheio:-3 fatias de fiambre cortadas ao meio,
-6 fatias de chouriçao
-1 embalagem de Bacon em fatias
-6 fatias de queijo


Preparação:Fazer o pão na MFP,mas só a massa(prog.8)
Depois desse tempo,retirar a massa da maquina e
estender em cima de uma placa de ir a o forno.
Cobrir a massa com as fatias de Bacon,em seguir o
fiambre,o queijo e o chouriçao.
Depois enrolar como se fosse uma torta.Fechar bem
nas pontos e virar para baixo a parte onde se fecha
o pão,para ele não abrir.
Por ao forno a cozer 10 a 15 min.Retirar do forno e
deixar arrefecer.

Boa Pascoa a todas

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