Recado

Queria partilha com vocês a minha felicidade de estar casada a 17 anos com um homem de "H" grande.Nao tenha remorços de ter deixado tudo para traz para estar com ele.Grande amigo,Grande companheiro,e muito bom pai.Por isso tudo obrigado amor.




Lindos Recados Aniversário de Casamento no melhor site de gifs!

Tarte de frutos do mar

Ola meninas,espero que estejao todas(os) a passar umas ferias maravilhosas.
As minhas já sao passado,mas enfim a vida é mesma assim.
Hoje trago-vos uma tarte simples de fazer e saborosa.
Aqui vai a receita:

Ingrdientes:-1 base de massa quebrada
-2dl de natas
-3ovos
-queijo ralado qb.
-1 embalagem de frutos do mar
-salsa picada,sal e pimenta

Preparaçao:Dispor a massa quebrada numa tarteira.Espalhar os frutos do mar.
Numa tigela,bater os ovos,adicionar as natas e no fim o queijo ralado.
Temperar com sal,pimenta e salsa.

Verter o creme sobre os frutos do mar e levar ao forno a cozer.
Deve ficar douradinha.
Et voilá!!!!

Beijinhos e boa paparoca

Bavarois de framboesas e amêndoa

Num Domingo fiz esta sobremesa que é muito refrescante e saborosa.
Rápida de confeccionar e com uma linda core.

Ingredientes:400g de framboesa congeladas
1dl de agua
1/5 limão
4 colh.de sopa de açúcar
4 folhas de gelatina vermelha
4 folhas de gelatina incolor
4 dl de natas
100g de miolo de amêndoa laminada

Preparação: Deite as framboesa congeladas para um tacho,junte a agua,o sumo de limão e metade do açúcar.Leve ao lume e deixe ferver durante 10min.

Junte todas as folhas de gelatina e coloque-as a demolhar em agua fria,durante 5min.

Retire o tacho do lume,incorpora gelatina escorrida e mexa até ficar bem dissolvida.Deixe arrefecer.

Bata as natas com o restante açúcar até ficarem bem espessas.Junte-as ao preparado das framboesa e misture delicadamente.Coloque numa forma previamente passada por agua fria e leve ao frigorífico até ficar bem solidificado.

Antes de servir,mergulhe rapidamente a forma em agua quente,desenforme e polvilhe com miolo de amêndoa.Decore a gosto e sirva.

Espero que gostem.
Beijinhos e boa paparoca!!!

Pavê de pêssego

Boa tarde a todos e todas.
Já algum tempo que não postei nenhuma receita.Não porque não tinha vontade,mas sim porque quem tem quintas não a tempo para nada.
Agora é só colher,congelar e fazer conservas das nossas culturas.
Mas passamos a receita.

Ingredientes:-8 folhas de gelatina incolor
-2 dl de natas
-1 lata de leite condensado
-2 iogurtes de aroma de pêssego
-1 lata de pêssegos em calda(utilizei 5 dos meus caseiros)
-200g de bolacha tipo maria
-leite e bolacha triturada qb.

Preparação:

Demolhe a gelatina em agua fria.Forre uma forma,tipo bolo ingles,com película aderente e reserve-a.Bata as natas bem firmes e,à parte,junte o leite condensado com os iogurtes.

Retire três colheres de sopa do preparado anterior,adicione a gelatina escorrida e leve ao lume em banho maria,até dissolver por completo.Junte ao preparado inicial e misture bem.Reserve.

Escorra os pêssegos e lamine-os.Passe as bolachas por leite e disponha uma camada no fundo da forma,já forada.Verta um pouco do preparado cremoso e cubra com pedaços de pêssego.

Preencha a forma,alternando as camadas.Leve ao frio algumas horas,até ficar bem firme.
Desenforme,elimine a película aderente e polvilhe com bolacha triturada e fatias de pêssego.

Beijinhos e boa paparoca!!