Bom dia,que dia Tao triste para uma primavera!!!
Só dá para estar em casa,mas como não gosto de estar sem fazer nada,decidi fazer estes nuvoes,que todos adorem ca em casa.
Aja mãos para os fazer rsrsrs...
INGREDIENTES;
150ml de leite morno
100ml de agua
150g de açúcar
2 ovos batidos
100g de manteiga
600g de farinha
1 saquete de fermento(ramazzotti)
Cobertura:
100g de coco ralado
50ml de leite
4cuil.de sopa de açúcar
2 ovos batidos
umas gotas de limão
PREPARAÇÃO:
Dispor todos os ingredientes conforme a ordem na cuba da MFP.
Escolher o programa MASSA.Tempo 1h30.
No fim desse tempo,retire a massa e formar umas bolas e dispor sobre uma placa de ir ao forno onde esta colocado um tapete de silicone.
Por dentro do forno para elas dobrar de volume.E costumo por o forno antes a aquecer e depois deixar no mínimo 30 min.
Preparar a cobertura,numa tigela misturar o coco com o leite,juntar o açúcar e os ovos batidos.No fim as gotas de limao.
Uma vez a massa ter dobrado de volume,retirar do forno e pincelar as bolas com uma gema de ovo.No centro de cada uma dispor uma colherada do recheio e espalhar um pouco.
Levar de novo ao forno a 180º até alourar,fazer o test do palito.
No fim retirar e depois de frias,polvilhar com açúcar em pó.
Bom fim de semana a todas(os).Beijinhos
Silvia eu gosto imenso de pão de Deus e estes teus ficaram com uma cor muito bonita, devem estar de comer e chorar por mais, parabens amiga.
ResponderEliminarbeijinhos e bom fim de semana
hum adoro... parabens pelo blog, é a 1eira vez que o visito mas passarei a acompanhar as novidades. se tb kiser conhecer o meu cantinho convido-a a entrar na minha morada:
ResponderEliminarhttp://ensaiosculinarios.blogspot.com/
beijocas
Olá Silvia!
ResponderEliminarPor aqui o nome deles é pães de Deus. Os nevões são
parecidos mas têm um formato diferente e são recheados com creme.
Ambos são uma delícia!
Bj
Milai